やまもも

やまももをいただきました。

今年はそのやまももをホワイトリカーに漬けてやまもも酒を造ってみようと思っています。

梅酒のように氷砂糖も加えて飲みやすくするか、そのまま漬けて焼酎と半々で混ぜて飲むようにするか…。

そのまま全部食べてしまうには多いので考えてみます。